De nos jours, les progrès technologiques dans l’industrie culinaire ont entraîné le développement d’une multitude de produits qui rendent la cuisine simple et amusante. Le mixeur plongeant est l’un de ces produits de cuisine. Le but de cet appareil est de vous aider à mixer vos préparations à la perfection et réussir vos recettes.
Pour vous aider à choisir le meilleur appareil, nous avons élaboré une liste des meilleurs mixeurs plongeants sur le marché aujourd’hui, ainsi que des conseils d’achat pour vous aider à prendre la meilleure décision.
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Quel est le meilleur mixeur plongeant en 2024 ?
Moulinex Quickchef Pied – Le meilleur mixeur plongeant
Le mélangeur Moulinex QuickChef est composé de quatre embouts qui partagent le même bloc moteur. Cela vous permet de réduire au minimum l’encombrement tout en ayant une gamme complète d’appareils de cuisine. Ainsi, on obtient un blender en inox, un petit hachoir d’une contenance de 500 ml, un fouet et un presse purée. Cela permet de réaliser des soupes, coulis, purée de pommes de terre, mayonnaise, et autres plats. Et, comme toutes les recettes ne nécessitent pas la même puissance, la puissance de 1000 W est facilement réglable. Le variateur à dix vitesses différentes qui peuvent être modifiées à tout moment.
Bosch MSM66155 – Le meilleur rapport qualité-prix
Il a une puissance de 600W et il est livré avec un mini-hachoir, un mixeur en acier inoxydable, un fouet, un presse-purée et des lames en acier inoxydable. Il y a 12 vitesses au choix, et l’ensemble comprend un bol gradué avec couvercle ! Nous vous conseillons clairement ce mixeur, en raison de son excellent rapport qualité/prix et de sa robustesse.
Braun MQ3000WH – Le meilleur mixeur plongeant pas cher
La marque Braun a créé un modèle de mixeur plongeant pour les petits budgets. Il comprend une tasse à mesurer de 600 ml et fonctionne à une puissance de 700 watts. Il est principalement destiné à faire de fabuleux smoothies. Nous aimons l’ajout d’un doseur, mais nous pensons qu’un effort plus important sur le prix aurait été plus satisfaisant.
Bosch ErgoMixx MSM67160 – Un mixeur plongeant ergonomique
Ce mixeur est livré avec quatre lames solides, un petit hachoir, un fouet en acier inoxydable et un bol gradué. Les éléments adaptables vont au lave-vaisselle et se fixent directement sur le moteur en un seul clic. L’appareil a une puissance de 750 watts et vous avez le choix entre 12 vitesses différentes ainsi qu’une fonction turbo. La prise en main est excellente, grâce à une forme ergonomique qui permet de positionner la main à la bonne hauteur.
Moulinex DD100141 – Un mixeur plongeant à petit prix
Voici un mixeur simple, rapide et vraiment pas cher. Il s’agit d’un mixeur plongeant de la marque Moulinex, fabriqué en France. Il est livré avec un mixeur plongeant en acier inoxydable à deux lames. Le pied est détachable pour un nettoyage plus simple, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle. En général, si le rinçage se fait immédiatement après utilisation, il est rapide et le lave-vaisselle n’est pas nécessaire.
Pourquoi nos avis sur les mixeurs plongeants sont fiables ?
Notre sélection des meilleurs mixeurs plongeants est basée sur plusieurs critères pour vous faciliter la vie, dont le rapport qualité-prix, les avis clients, les promotions et des tests pour comparer les performances. Sachez également que nous sommes impartiales dans notre recherche de produits.
Qu’est-ce qu’un mixeur plongeant ?
Un mixeur plongeant est un simple outil de cuisine qui se compose d’un long tube censé être plongé dans une préparation. Les lames de la machine tournent à grande vitesse pour produire des mélanges tels que des soupes, des purées, des crèmes et une variété d’autres préparations. Il est simple à entretenir et à utiliser en raison de sa petite taille. Le mixeur plongeant est un outil polyvalent qui vous aidera dans tous vos projets de cuisine et de pâtisserie. En complément d’un robot pâtissier ou multifonction, ce produit est un ustensile idéal. En effet, le mixeur plongeant présente de nombreux avantages, comme un gain de place, une consommation d’énergie moindre et une utilisation assez simple. Lorsque vous devez préparer une sauce, une chantilly ou une pâte à crêpes, vous n’avez plus besoin de sortir votre robot de cuisine encombrant. Sortez votre mixeur plongeant, placez-le dans votre préparation, et laissez-le faire son travail.
Comment choisir un mixeur plongeant ?
La puissance
S’il est une caractéristique à ne pas manquer lors du choix d’un mixeur plongeant, c’est bien la puissance. Ce critère, en fait, détermine les performances, la vitesse et l’efficacité de l’appareil. La puissance est mesurée en watts, et à partir de 200 W, des performances de mixage adéquates peuvent être attendues. Bien sûr, à mesure que les watts augmentent, les performances du mixeur augmentent également.
Facilité d’utilisation
Plus le matériau est léger, mieux c’est ! Pour un usage fréquent, vous ne devriez pas dépasser 1,5 kg. De la vapeur peut s’accumuler sur l’appareil lorsque vous mélangez des préparations bouillantes. Grâce à certaines technologies, le mixeur ne devra pas glisser entre vos paumes. Le pied amovible, quant à lui, vous permet d’obtenir un produit multifonction, de nettoyer les lames au lave-vaisselle et de le ranger plus simplement. Le dernier critère est la longueur du câble. Plus la longueur est grande, plus son utilisation est facile et sûre.
Accessoires
Un mixeur peut être livré seul ou avec des accessoires supplémentaires. Ce sont eux qui vont le rendre plus adaptable ou simplement améliorer son ergonomie. Votre appareil peut être équipé ou non d’un bol gradué qui, selon le modèle, peut se présenter sous différentes formes et remplir diverses fonctions. Des mixeurs plongeants avec un pied supplémentaire, un bol hachoir ou un fouet, par exemple, sont disponibles et fortement recommandés.
La tête du mixeur
Elle peut être en plastique, en métal ou en acier inoxydable. Le plastique est moins cher, mais il est moins résistant à la chaleur. Il pourrait fondre et émettre une odeur de plastique.
Les lames
Il est essentiel de considérer la qualité des lames lors de l’achat d’un mixeur plongeant puissant et durable. Pour obtenir le meilleur mixeur plongeant, recherchez-en un avec des lames en acier ou en céramique. C’est beaucoup plus durable que les lames en plastique.
Prix
Le prix est une considération qui est fortement influencée par votre budget et le montant d’argent que vous êtes prêt à investir. Évidemment, les appareils les plus complets en termes de fonctionnalités et d’accessoires seront plus chers. Cependant, ne vous laissez pas berner par l’esthétique car certains appareils moins chers ont des performances fascinantes. L’idée est de rester à l’écart autant que possible des choses de mauvaise qualité. Il faut souligner à cet égard qu’investir une somme d’argent substantielle dans un produit performant et de qualité peut s’avérer être un investissement rentable sur le long terme.
FAQ
Que peut-on faire avec un mixeur plongeant ?
Le mixeur plongeant sert uniquement à mixer. Malgré sa facilité d’utilisation et sa fonction unique, il permet une large gamme d’applications culinaires. Vous pouvez l’utiliser pour tous les légumes que vous avez sous la main. Vous pouvez également utiliser le mixeur pour préparer de la mayonnaise, des purées, de la compote, des smoothies, de la tapenade et du gaspacho…
Comment utiliser un mixeur plongeant ?
Un mixeur plongeant est équipé de lames tranchantes. En conséquence, il doit être manipulé avec prudence. Il faut donc d’abord bien positionner le pied avant de le brancher. Avant d’appuyer sur le bouton de démarrage, les lames doivent être immergées dans la préparation. Pour éviter les éclaboussures, éteignez le mixeur tout en le laissant immergé. Avant de retirer le support et de le nettoyer.
Mixeur plongeant ou blender ?
Un mixeur plongeant tout comme le blender chauffant est un type de blender. Il permet de mixer en plongeant le pied de l’appareil dans la préparation mais il peut également être utilisé comme un blender pour mélanger le contenu de son bol.
Comment nettoyer et entretenir mon mixeur plongeant ?
Tous les appareils électroménagers doivent être entretenus régulièrement. Les pieds de la plupart des mixeurs plongeants sont amovibles. Cette partie peut être nettoyée à la main ou au lave-vaisselle.